Kulki daktylowo-kokosowe
Konkretna przekąska bez cukru dodanego, bez pieczenia i bez skomplikowanych składników. Daktyle dostarczają naturalnej słodyczy, a wiórki kokosowe dodają chrupkości i zdrowych tłuszczów. Sprawdza się do biura, na trasę albo wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz sięgać po batonik ze sklepu. Robisz raz, masz pod ręką przez cały tydzień. To dowód na to, że zdrowe jedzenie nie musi być skomplikowane ani drogie.
SKŁADNIKI
- 5 sztuk Daktyle bez pestek – 150 g
- 4 łyżki Płatki owsiane- 40 g
- 10 sztuki Orzechy włoskie -30 g
- 1 łyżka Syrop klonowy
- 2 łyżki Wiórki kokosowe do obtoczenia 30 g
PRZYGOTOWANIE
- Daktyle zalewasz wrzątkiem na 10 minut, odsączasz i blendujesz na gładką masę. Dodajesz płatki, posiekane orzechy i syrop klonowy – mieszasz do połączenia. Z masy formujesz kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczasz w wiórkach kokosowych. Do lodówki na minimum 30 minut – wtedy trzymają kształt i smakują najlepiej.
UWAGI
WERSJA PRO
Kulki daktylowo-kokosowe – wersja dla aktywnych
Ten sam przepis, ale z realną porcją białka. Dla osób, które trenują i potrzebują przekąski, która naprawdę regeneruje – a nie tylko zaspokaja ochotę na słodkie- dodajemy odżywkę białkową (czekoladowa lub waniliowa) – 25 g
ok. 95 kcal / sztuka | białko 2 g | tłuszcz 5 g | węglowodany 11 g
(porcja – wg. własnego zapotrzebowania)
WERSJA PRO
ok. 120 kcal / sztuka | białko 6 g | tłuszcz 5 g | węglowodany 12 g
(porcja – wg. własnego zapotrzebowania